Nuestra Receta

Comparte un momento especial con tu familia y amigos disfrutando de esta deliciosa pizza ¡Bon appetit!

 Ingredientes:

Jamón de Pavita

1 Cucharada de harina de trigo integral

Aceite vegetal en spray

2 Cucharadas de aceite de oliva

1/2 Taza de queso ricota bajo en grasa

1/2 Cucharadita de albahaca seca

1 Cebolla Blanca pequeña cortada

2 dientes de ajo picados

1/4 Cucharadita de sal (opcional)

4 Onzas de queso mozzarella semidescremado rallado

2 Tazas de champiñones marrones picados

1 Pimentón rojo grande cortado en tiras

Un poco de oregano

Instrucciones:

• Pre caliente el horno

• Espolvoree la harina de trigo integral sobre el área de trabajo.  Con el rodillo extienda la masa  hasta que obtenga el espesor deseado.

• Rocíe el aceite vegetal en spray en una bandeja para hornear.  Pase a la bandeja la  masa de la pizza. Con una  brochita barnice la masa con aceite de oliva.

• Mezcle el queso ricota con la albahaca seca, la cebolla, el ajo y  la sal; vierta esta mezcla sobre la  masa.

• Esparza el queso mozzarella semidescremado sobre la masa,  y los champiñones y el pimentón  rojo sobre el queso.

• Hornee de 13 a 15  minutos o hasta que el queso  se derrita y la masa obtenga un  color dorado oscuro.

• Córtela y Disfrutela.

 

 

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